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QUINUA: UN SUPER ALIMENTO PARA NUESTROS ENGREIDOS

La quinua es una planta andina que se originó en los alrededores del lago Titicaca de Perú. Fue cultivada y utilizada por las civilizaciones prehispánicas y reemplazada por los cereales a la llegada de los españoles, a pesar de constituir un alimento básico de la población de ese entonces. No es un cereal, a pesar de lo que cree …

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MASI, UN ALIMENTO EXTRAORDINARIO

Masi significa “compañero” en nuestra lengua originaria quechua, es el primer alimento diario cocido al vapor, 100% natural producido en nuestro país para nuestros más fieles compañeros de cuatro patas. Los beneficios de la cocción al vapor nos permiten garantizar el aprovechamiento de las vitaminas y minerales que contiene todos losinsumos utilizados en la elaboración …

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